しそシロップづくり

今日はゆり組さん、ばら組さんでしそシロップ作りを行いました。

みんなで育てた可愛らしい赤しそを使って、みんなで洗い、絞り、とてもきれいな色のシロップが出来上がりました!

レモン汁を入れた瞬間、黒っぽかった色が、きれいなピンク色に変わったところを見て、

「わぁ!!」とみんな驚いていました!みんなの楽しそうな姿が見られてうれしかったです♪

  

煮て絞ったしその葉をフライパンで炒って。ゆかりを作りました!

給食でご飯にかけて食べたところ、おいしいとみんなおかわりをしていました。

おかげでご飯が空っぽになりました!!

作ったシロップはジュースにして、おやつに提供しますのでお楽しみに!

次の食育活動は「流しそうめん」です。夏らしい行事を楽しみにしています!